皮付伟教授应邀来我院作学术报告

12月14日，江南大学食品学院皮付伟教授应邀来我院作题为“生物源污染物的细胞毒性识别及定向检测研究”的学术报告。报告由我院贡汉生副院长主持，学院相关专业教师参加了报告会。

皮付伟教授围绕真菌毒素类毒性研究及细胞传感效应评价、细胞电化学传感器、生物分子微纳功能化界面点阵排布技术（STONA）、高通量多靶向微纳生物识别芯片检测、金纳米颗粒点阵阵列等研究方向进行了精彩的专题报告，并在会后与学院教师进行了座谈交流。

皮付伟教授，江南大学博士生导师，国家青年千人计划专家，主要从事食品安全评价与危害因子防控、食源性功能因子细胞调控、界面纳米功能化阵列、食品光谱分析及评价等。（撰稿人：潘孝明 审核人：贡汉生）