太阳成集团tyc122cc邀请养乐多公司开展“肠”识讲座

近日，太阳成集团tyc122cc邀请养乐多投资有限公司烟台分公司学术公关科科长梁晓等营养专家来我院开展“肠”识讲座，2018级同学到现场聆听。

本次讲座以“与‘菌’常相伴，健康‘肠’相识”为主题，讲座中，养乐多公司公关科科长梁晓向同学们介绍了养乐多公司的市场规模，并以养乐多企业为例，重点介绍了益生菌饮品的生产流程及质量安全控制点。随后，她通过《维护肠道菌群平衡》的视频，讲解了乳酸菌与肠道菌群的研究进展以及与肠道疾病的关联，使学生们进一步了解了益生菌的健康功能。梁科长通过寓教于乐、生动有趣的方式，激发了同学们的好奇心与学习热情，使学生对食品加工工艺有了更加立体和深刻的认识。

本次讲座的顺利开展，有利于同学们进一步加强对食品加工原理和产品工艺的认识及学习，为食品专业的建设贡献一份力量。

（撰稿：陈亚男 审核：李卫东）